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olio extra vergine di oliva
blend
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Varietà: Blend (50%Nocellara Etnea, 25% Biancolilla, 25% Tonda lblea)
Zona di produzione: oliveti aziendali agro di Lentini
Sistema allevamento: vaso policonco
Raccolta: prima decade di Ottobre, inizio invaiatura
Tecnica di Raccolta: brucatura manuale
Tempo raccolta-frangitura: 8 ore massimo
Lavorazione: ciclo continuo a freddo
Conservazione: contenitori in acciaio inox a T 15° ±2°
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